Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav biochemie a analýzy potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav biochemie a analýzy potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 41-60 of 329
Next Page
Úprava surovin a podmínek výroby vařeného sýra
Thon, Zdeněk
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-26
)
Hodnocení chemických ukazatelů mletého masa
Distlová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-08-19
)
Hodnocení dětské šunky z jakostního hlediska
Plevová, Vlastimila
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Vliv malolaktické fermentace na obsah antioxidantů v červeném víně
Humpulová, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Netradiční využití čokolády
Wolfová, Marcela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Vliv skladovacích podmínek na jakostní parametry medu
Vašíčková, Radka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Monitoring tukové bilance při výrobě čerstvých sýrů
Weiglová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-26
)
Metabolický syndrom u obézních pacientů
Bartlová, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-04
)
Příprava cukrářského kurzu v rámci celoživotního vzdělávání
Permedlová, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Alternativní způsoby stravování obyvatel ČR
Soukeníková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Faktory ovlivňující produkci biogenních aminů u vybraných kmenů Lactococcus lactis
Podešvová, Tereza
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Možná zdravotní rizika při alternativních způsobech stravování
Perutková, Jarmila
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Stravovací návyky středoškoláků
Galová, Renáta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Vliv adice česneku u tepelně opracovaných masných výrobků na jejich senzorickou a mikrobiologickou charakteristiku
Dvořáková, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Ubytovací a stravovací služby v lázních Luhačovice a Ostrožské Nové Vsi
Tomšů, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Produkce mléka a mléčných výrobků ekofarem na Českomoravské vrchovině
Koukal, Vojtěch
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Med a jeho vliv na výživu dětí v předškolním a školním věku
Švecová, Anna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-13
)
Změny fyzikálních vlastností vaječného bílku
Kebisová, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-16
)
Čekanka jako léčivá bylina i potravina
Bernardová, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-30
)
Změny obsahů vitaminů skupiny B v různých fázích výroby piva
Novotná, Kateřina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2011-05-20
)
Previous Page
Now showing items 41-60 of 329
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login