Projekt zlepšení řízení rizik výrobního procesu ve vybrané organizaci

DSpace Repository

Language: English čeština 

Projekt zlepšení řízení rizik výrobního procesu ve vybrané organizaci

Show simple item record

dc.contributor.advisor Taraba, Pavel
dc.contributor.author Jošková, Veronika
dc.date.accessioned 2018-07-04T15:01:37Z
dc.date.available 2018-07-04T15:01:37Z
dc.date.issued 2017-11-03
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/43056
dc.description.abstract Diplomová práce se zabývá zlepšením řízení rizik výrobního procesu v organizaci The Candy Plus Sweet Factory, s.r.o. Je rozdělena na část teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou uvedena základní východiska potřebná pro pochopení dané problematiky. Je zde popsáno riziko, řízení rizik, výroba, výrobní proces i výrobní rizika. Poslední kapitola teoretické části je zaměřena na certifikace. V praktické části jsou uvedeny základní informace o organizaci. Následně je provedena analýza současného stavu řízení rizik výrobního procesu. V závěru diplomové práce je vypracován projekt vedoucí ke zlepšení řízení rizik daného procesu.
dc.format 76 s. (13 095 znaků)
dc.language.iso cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights Bez omezení
dc.subject řízení rizik cs
dc.subject výroba cs
dc.subject výrobní proces cs
dc.subject PNH cs
dc.subject projekt cs
dc.subject FSSC 22000 cs
dc.subject risk management en
dc.subject production en
dc.subject manufacturing process en
dc.subject PNH en
dc.subject project en
dc.subject FSSC 22000 en
dc.title Projekt zlepšení řízení rizik výrobního procesu ve vybrané organizaci
dc.title.alternative Risk Management Improvement Project of the Manufacturing Process in the Selected Organization
dc.type diplomová práce cs
dc.contributor.referee Božek, František
dc.date.accepted 2018-06-05
dc.description.abstract-translated The thesis concentrates on improvement of risk management of manufacturing process in the company The Candy Plus Sweet Factory Inc. It is divided into theoretical part and practical part. The first provides theoretical back ground necessary for understanding the given issue. It defines risk, risk management, production, manufacturing process and production risks. The last chapter of this part then deals with certifications. Practical part first provides basic information on the company, following chapter is then dedicated to an analysis of the current state of risk management of the manufacturing process. The last part of the thesis presents a project leading to an improvement of the risk management of the given process.
dc.description.department Ústav krizového řízení
dc.thesis.degree-discipline Bezpečnost společnosti - Specializace: Rizikové inženýrství cs
dc.thesis.degree-discipline Security of Society en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management en
dc.thesis.degree-name Ing.
dc.thesis.degree-program Bezpečnost společnosti cs
dc.thesis.degree-program Security of Society en
dc.identifier.stag 48199
utb.result.grade A
dc.date.submitted 2018-05-10
local.subject výrobní procesy cs
local.subject analýza rizika cs
local.subject potravinářství cs
local.subject manufacturing processes en
local.subject risk analysis en
local.subject food industry and trade en


Files in this item

Files Size Format View Description
jošková_2018_dp.pdf 3.977Mb PDF View/Open None
jošková_2018_op.pdf 225.6Kb PDF View/Open None
jošková_2018_vp.pdf 144.2Kb PDF View/Open None

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account