Browsing Bakalářské práce by Subject "yeast"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-6 of 6

Chráněné zeměpisné označení "České pivo"

Krylová, Jana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Kvasné procesy ve víně

Doležalová, Alena (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-02-11)
Modelová technologie výroby bílého vína a odrůdové rozdílnosti

Mičo, Radoslav (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2015-01-20)
Stanovení optimálních podmínek pro výrobu kynutých těst a výrobků z nich

Dvořáková, Vlasta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2014-02-10)
Technologie výroby lihu.

Zakopalová, Radka (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Využití kvasinek v potravinářském průmyslu

Neupauerová, Karla (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)

Now showing items 1-6 of 6