Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav biochemie a analýzy potravin
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav biochemie a analýzy potravin: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 301-320 of 329
Next Page
Extrakce biologicky aktivních látek z jogurtu
Obdržálková, Jaroslava
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Antioxidační aktivita vybraných druhů kdoulí
Zavadilová, Magdaléna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Inhibiční účinky kmenů Streptococcus thermophilus
Nedopilová, Radka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Stanovení antioxidantů ve víně
Dobšíčková, Soňa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Hodnocení vybraných chemických a senzorických charakteristik medu.
Loutocká, Lucia
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Nutriční úroveň školního stravování v ČR
Dobrá, Iveta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vliv dezintegrace buněčných stěn vybraných druhů sladkovodních řas na jejich stravitelnost
Machů, Ludmila
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Studium vybraných vlastností kmenů Streptococcus thermophilus
Miklíková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Produkce bakteriocinů izolovanými bakteriemi mléčného kvašení
Vančuříková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Zpracování experimentální náplně testů pro senzorickou analýzu potravin
Koktavá, Magdaléna
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Možnosti zabezpečení stravování příslušníků Policie ČR během nasazení v krizových stavech
Čechová, Markéta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-31
)
Obsah těžkých kovů v rybím mase.
Prokopová, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Senzorická jakost bio a konvenčních eidamských sýrů
Stehlík, Milan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Nové trendy ve výrobě bramborového škrobu a výrobky z něj
Slaměníková, Hana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-27
)
Průzkum stravovacích návyků žáků základních škol v regionu Kroměřížsko
Valachová, Vladimíra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Monitoring stravovacích zvyklostí malých dětí
Mezuliáníková, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Kvasnice v pekárenském a pivovarnickém průmyslu
Kubíková, Vendula
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-30
)
Plody kamčatských borůvek (Lonicera kamtschatica) jako nový zdroj chemických látek v lidské výživě.
Žáková, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-06-20
)
Nové genotypy muchovníku (Amelanchier alnifolia) a perspektivy jejich potravinářského využití v podmínkách ČR
Šerá, Martina
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Vliv technologie a surovin na stabilitu nášlehu Marshmallow
Kasal, Jiří
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2010-05-20
)
Previous Page
Now showing items 301-320 of 329
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login