Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Bakalářské práce
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Bakalářské práce: Recent submissions
Previous Page
Now showing items 241-260 of 318
Next Page
Možnosti využití syrovátky v biotechnologiích
Petreňová, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Transport živin v lidském organizmu: Popis a kvantifikace procesů
Hyžíková, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Inhibiční působení protektivních kultur na bakterie rodu Enterococcus s dekarobxylázovou aktivitou
Březinová, Iva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Způsoby přípravy de-alkoholizovaných nápojů (pivo, víno)
Bartoš, Milan
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Přístupy ke studiu mikrobiální diverzity potravin
Holas, Ondřej
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Mikrobiologické aspekty výroby Olomouckých tvarůžků
Martinásková, Pavla
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Charakteristika silic léčivých rostlin a jejich vlastnosti
Válková, Petra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Alergie a intolerance na jednotlivé složky mléka a návrh jejich kompenzace ve výživě člověka
Horáková, Šárka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Nutriční a kulinářská úprava masa sladkovodních ryb
Strašáková, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Mražené krémy a jejich reologické vlastnosti
Vybíhalová, Nela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Charakteristika alkaloidů a analýzy kofeinu v kávových nápojích
Hořavová, Monika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2015-02-02
)
Projekt bezlepkové pekárny
Masaříková, Michaela
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Vliv vnějších faktorů na dekarboxylázovou aktivitu Bifidobacterium animalis subsp. lactis
Kalousová, Iveta
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Kontaminace syrového mléka patogenními mikroorganismy
Zbořilová, Lenka
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Úprava sušiny mléka pro výrobu jogurtů
Žíla, Petr
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Možnosti zvýšení spotřeby kozího sýra
Sýkorová, Eliška
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Možnosti stanovení antinutričních látek luštěnin
Špetlová, Táňa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Biopotraviny z mléka a jejich význam pro správnou životosprávu
Mazalová, Sandra
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Vliv vnějších faktorů na produkci biogenních aminů u Lactobacillus rhamnosus
Vítková, Lucie
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Mechanické vlastnosti sýrů eidamského typu
Nehodová, Ivana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2014-01-10
)
Previous Page
Now showing items 241-260 of 318
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Collection
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Collection
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login