Analýza výrobního procesu ve firmě Templářské sklepy Čejkovice

Hnidák, Pavel

Analýza výrobního procesu ve firmě Templářské sklepy Čejkovice

DSpace Repository

Language: English čeština

Analýza výrobního procesu ve firmě Templářské sklepy Čejkovice

dc.contributor.advisor	Briš, Petr
dc.contributor.author	Hnidák, Pavel
dc.date.accessioned	2021-07-26T10:57:46Z
dc.date.available	2021-07-26T10:57:46Z
dc.date.issued	2020-01-06
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/48828
dc.description.abstract	Tématem bakalářské práce je analýza výrobního procesu ve firmě Templářské sklepy Čejkovice, která se zabývá výrobou révového vína. Cílem této bakalářské práce je na základě zjištěných nedostatků navrhnout opatření, která povedou ke zlepšení výrobního procesu. Bakalářská práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. Teoretická část je zaměřena na průzkum literárních pramenů v oblasti výroby a řízení výroby, průmyslového inženýrství a ergonomie. Dále teoretická část popisuje využité analytické metody a teoretické informace z oboru vinařství. Praktická část se zabývá představením společnosti, jejím výrobkovým portfoliem, SWOT analýzou a analýzou současného stavu vybraného výrobního procesu. V poslední části bakalářské práce jsou uvedeny nedostatky a návrhy na zlepšení a zefektivnění výrobního procesu společnosti.
dc.format	88 s. (113 522 znaků)
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	výrobní proces	cs
dc.subject	řízení výroby	cs
dc.subject	průmyslové inženýrství	cs
dc.subject	SWOT analýza	cs
dc.subject	analytické metody	cs
dc.subject	vinařství	cs
dc.subject	production process	en
dc.subject	production management	en
dc.subject	industrial engineering	en
dc.subject	SWOT analysis	en
dc.subject	analytical methods	en
dc.subject	viticulture	en
dc.title	Analýza výrobního procesu ve firmě Templářské sklepy Čejkovice
dc.title.alternative	Analysis of the Production Process in Company Templářské sklepy Čejkovice
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Ondra, Pavel
dc.date.accepted	2020-07-13
dc.description.abstract-translated	The topic of my bachelor thesis is an analysis of the manufacturing proces in the company Templářské sklepy Čejkovice which produces grape wine. The aim of this thesis is to propose some measures leading to improvement of manufacturing proces on the ground of finding deficiencies. It is divided into a theoretical and a practical part. The theoretical part is focused on the research of literary sources concerning the field of production and production management, industrial engineering and ergonomics. Further on you can find here the employed analytical methods and theoretical information from the branch of viticulture. The practical part deals with the company, its product portfolio, SWOT analysis and the current analysis of the chosen manufacturing proces. The deficiencies are mentioned in the last part of my thesis and there are also proposals how to improve and increase the efficiency of manufacturing proces of the company.
dc.description.department	Ústav průmyslového inženýrství a informačních systémů
dc.thesis.degree-discipline	Řízení výroby a kvality	cs
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Systémové inženýrství a informatika	cs
dc.thesis.degree-program	System Engineering and Informatics	en
dc.identifier.stag	55619
utb.result.grade	C
dc.date.submitted	2020-06-24