Stanovení přítomnosti methanolu v alkoholických nápojích

DSpace Repository

Language: English čeština 

Stanovení přítomnosti methanolu v alkoholických nápojích

Show simple item record

dc.contributor.advisor Vašková, Hana
dc.contributor.author Novosadová, Miriama
dc.date.accessioned 2013-10-14T00:10:50Z
dc.date.available 2013-10-14T00:10:50Z
dc.date.issued 2013-02-24
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB cs
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/25283
dc.description.abstract Hlavným podnetom k vypracovaniu tejto BP bola udalosť z jesene 2012, kedy sa v Českej republike vyskytlo viacero prípadov otravy methanolom, ktorý obsahovali na čierno vyrobené liehoviny. Tento pančovaný alkohol má za následok niekoľko desiatok životov. Pomocou Ramanovej spektroskopie sa dá jednoducho a rýchlo zistiť, či sa methanol nachádza v vzorke alebo nie. V praktickej časti sú skúmané vzorky s obsahom methanolu, vyhotovené kalibračné krivky a dôkaz toho, že aj z neznámej vzorky sa dá zistiť koncentrácia prítomného methanolu. Preto Ramanova metóda je vhodná k preverovaniu liehovín, aj keď je zatiaľ necertifikovaná. cs
dc.format 42 s. cs
dc.format.extent 1184795 bytes cs
dc.format.mimetype application/pdf cs
dc.language.iso sk
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights Bez omezení
dc.subject Ramanova spektroskopia cs
dc.subject methanol cs
dc.subject kalibračné krivky cs
dc.subject Raman s spectroscopy en
dc.subject methanol en
dc.subject calibration curves en
dc.title Stanovení přítomnosti methanolu v alkoholických nápojích cs
dc.title.alternative The Determination of the Presence of Methanol in Alcoholic Beverages <br> en
dc.type bakalářská práce cs
dc.contributor.referee Bučková, Martina
dc.date.accepted 2013-06-25
dc.description.abstract-translated The main and initial impulse for creating this thesis was an event that occurred autumn 2012 in Czech Republic. There were several cases of methanol poisoning from bootlegged spirits which resulted in dozens of deaths. With the utilization of Raman?s spectroscopy it is simple and quick to find out whether methanol is present in the sample or not. In the practical part of the thesis samples with certain amounts of methanol are examined, calibration curves and a proof that concentration of methanol can be established even from an unknown sample are created. Therefore Raman?s method is suitable for attesting of spirits, although it is still uncertified. en
dc.description.department Ústav automatizace a řídicí techniky cs
dc.description.result obhájeno cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/90 cs
dc.parent.uri http://hdl.handle.net/10563/220 cs
dc.thesis.degree-discipline Informační a řídicí technologie cs
dc.thesis.degree-discipline Information and Control Technologies en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta aplikované informatiky cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Applied Informatics en
dc.thesis.degree-name Bc. cs
dc.thesis.degree-program Inženýrská informatika cs
dc.thesis.degree-program Engineering Informatics en
dc.identifier.stag 31837
utb.result.grade C
dc.date.submitted 2013-06-14
local.subject stanovení organických látek cs
local.subject Ramanova spektroskopie cs
local.subject metanol cs
local.subject determination of organic substances en
local.subject Raman spectroscopy en


Files in this item

Files Size Format View
novosadová_2013_bp.pdf 1.129Mb PDF View/Open
novosadová_2013_vp.doc 292.5Kb Microsoft Word View/Open
novosadová_2013_op.doc 295Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account