Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí

DSpace Repository

Language: English čeština 

Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí

Show full item record

No preview available
Title: Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí
Author: Klimentová, Eva
Advisor: Kráčmar, Stanislav
Abstract: Bakalářská práce je zaměřena na problematiku zánětlivého onemocnění trávicího ústrojí. Zabývá se popisem hlavními zástupci zánětlivých onemocnění trávicího ústrojí - idiopatická proktokolitida, Crohnova choroba a průjem. Ulcerózní kolitida je všeobecně známá nemoc, medicínsky nazývaná jako Idiopatická proktokolitida. V textu je použit veřejnosti známější název Ulcerózní kolitida. Je popisován způsob léčby a komplikací při těchto onemocněních v souvislosti s dietním opatřením. S onemocněním také souvisí psychický stav člověka a vyrovnání se s nemocí. Značným vlivem na zdraví a výskytu chorob má způsob výživy. Všichni lidé by se měli řídit již před výskytem nemoci výživovým doporučením.
URI: http://hdl.handle.net/10563/17215
Date: 2011-05-30
Availability: Bez omezení
Department: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: C 22727


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
klimentová_2011_bp.pdf 1.035Mb PDF View/Open
klimentová_2011_vp.doc 91.5Kb Microsoft Word View/Open
klimentová_2011_op.doc 96Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account