Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí
Show full item record
No preview available
Title:
|
Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí |
Author: |
Klimentová, Eva
|
Advisor: |
Kráčmar, Stanislav
|
Abstract:
|
Bakalářská práce je zaměřena na problematiku zánětlivého onemocnění trávicího ústrojí. Zabývá se popisem hlavními zástupci zánětlivých onemocnění trávicího ústrojí - idiopatická proktokolitida, Crohnova choroba a průjem. Ulcerózní kolitida je všeobecně známá nemoc, medicínsky nazývaná jako Idiopatická proktokolitida. V textu je použit veřejnosti známější název Ulcerózní kolitida. Je popisován způsob léčby a komplikací při těchto onemocněních v souvislosti s dietním opatřením. S onemocněním také souvisí psychický stav člověka a vyrovnání se s nemocí. Značným vlivem na zdraví a výskytu chorob má způsob výživy. Všichni lidé by se měli řídit již před výskytem nemoci výživovým doporučením. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/17215
|
Date:
|
2011-05-30 |
Availability:
|
Bez omezení |
Department:
|
Ústav technologie a mikrobiologie potravin |
Discipline:
|
Technologie a řízení v gastronomii |
Grade for thesis and defense:
|
C
22727
|
Citace závěřečné práce
Files in this item
This item appears in the following Collection(s)
Show full item record
Search DSpace
Browse
-
All of DSpace
-
This Collection
My Account