Příprava proteinových hydrolyzátů a jejich využití ve speciálních ochranných emulzích

Mahdalová, Adéla

Příprava proteinových hydrolyzátů a jejich využití ve speciálních ochranných emulzích

DSpace Repository

Language: English čeština

Příprava proteinových hydrolyzátů a jejich využití ve speciálních ochranných emulzích

dc.contributor.advisor	Krejčí, Ondřej
dc.contributor.author	Mahdalová, Adéla
dc.date.accessioned	2019-07-04T09:11:24Z
dc.date.available	2019-07-04T09:11:24Z
dc.date.issued	2019-01-02
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/45375
dc.description.abstract	Diplomová práce je zaměřena na aplikaci hydrolyzovaného keratinu v kosmetickém produktu pro zvířata. Teoretická část práce je zaměřená na keratiny, jejich hydrolytické štěpení a použití v kosmetických produktech pro zvířata. V praktické části byl připraven hydrolyzát keratinu alkalicko-enzymovým způsobem, který byl v koncentracích (0,51,5 %) vmíchán do kosmetického základu. Připravené balzámy byly následně aplikovány na 4 psy a poté byly sledovány mechanické vlastnosti chlupů. Ze získaných výsledků provedených zkoušek vyplývá, že balzámy s přídavkem keratinu zlepšují tahové vlastnosti a vyhlazují povrchovou strukturu chlupů. Přídavek keratinového hydrolyzátu rovněž zvyšuje viskozitu balzámů.
dc.format	75 s.
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	keratin	cs
dc.subject	hydrolýza	cs
dc.subject	kosmetika	cs
dc.subject	balzám	cs
dc.subject	chlup	cs
dc.subject	hydrolyzát	cs
dc.subject	keratin	en
dc.subject	keratin hydrolysis	en
dc.subject	cosmetics	en
dc.subject	balsam	en
dc.subject	dog hair	en
dc.subject	hydrolyzate	en
dc.title	Příprava proteinových hydrolyzátů a jejich využití ve speciálních ochranných emulzích
dc.title.alternative	Preparation of Protein Hydrolysates and their Utilisation in Special Protective Emulsions
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Mokrejš, Pavel
dc.date.accepted	2019-06-04
dc.description.abstract-translated	This thesis is focus on the application of hydrolysed keratin in cosmetic products for animals. The theoretical part is focused on general explanation of keratin and how it is extracted from sheep wool, it looks at the breakdown of hydrolytic cleavage with practical examples, an actual hair growth cycle of a dog and the use of cosmetic products for animals. In the practical part, we look at how the keratin hydrolysate was prepared by alkaline -enzyme method, which was added to concentrations of 0.51.5 % in cosmetic bases. These balsams were used on 4 dogs and then we observed the hair before and after application. The test results show that keratin added balsams improve the tensile quality and smoothing out surface structure of hair. This research thesis finds that addition of the keratin hydrolyse also increase viscosity of balsams.
dc.description.department	Ústav inženýrství polymerů
dc.thesis.degree-discipline	Inženýrství polymerů	cs
dc.thesis.degree-discipline	Polymer Engineering	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie materiálů	cs
dc.thesis.degree-program	Chemistry and Materials Technology	en
dc.identifier.stag	52986
utb.result.grade	E
dc.date.submitted	2019-05-14