Příprava a charakterizace filmů z hydrolyzátů keratinu

Vyškovská, Lucie

Příprava a charakterizace filmů z hydrolyzátů keratinu

DSpace Repository

Language: English čeština

Příprava a charakterizace filmů z hydrolyzátů keratinu

dc.contributor.advisor	Krejčí, Ondřej
dc.contributor.author	Vyškovská, Lucie
dc.date.accessioned	2015-07-24T12:46:28Z
dc.date.available	2015-07-24T12:46:28Z
dc.date.issued	2015-01-16
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/33655
dc.description.abstract	Tato diplomová práce se zabývá možným využitím odpadního materiálu obsahujícího pro-tein keratin. Teoretická část zahrnuje dosavadní stav poznání o keratinu, přípravě keratinových hydrolyzátů a jejich následné využití v praxi. Rovněž jsou v práci uváděny možné síťovací účinky používaných síťovadel spojovaných s tímto proteinem. Praktická část diplomové práce se poté zabývá přípravou keratinových hydrolyzátů z odpadní ovčí vlny alkalicko-enzymovou hydrolýzou. Dále popisuje přípravu filmů s přídavky diethylesteru kyseliny vinné (DET) a glycerolu s následným vyhodnocením jejich vlastností na základě provedených analytických a instrumentálních zkoušek.
dc.format	82 s. (15 302 znaků)
dc.format.extent	2995592
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	vlna	cs
dc.subject	keratinový hydrolyzát	cs
dc.subject	filmy	cs
dc.subject	síťování	cs
dc.subject	DET	cs
dc.subject	wool	en
dc.subject	keratin hydrolyzate	en
dc.subject	films	en
dc.subject	crosslinking	en
dc.subject	DET	en
dc.title	Příprava a charakterizace filmů z hydrolyzátů keratinu
dc.title.alternative	Preparation and Characterisation of Films from Keratin Hydrolysates
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Huťťa, Matouš
dc.date.accepted	2015-06-10
dc.description.abstract-translated	This master thesis is focused on the possible use of the waste material containing the protein keratin. The theoretical part comprises current state of knowlege of keratin, preparation of keratin hydrolyzate and their following use in practice. This thesis also presents possible crosslinking effects used crosslinking agents associated with this protein. The practical part of master thesis is focused on preparation of keratin hydrolyzate from waste sheep wool by alkali-enzymatic hydrolysis. It also describes the preparation of films with addition of tartaric acid diethyl ester (DET) and glycerol with subsequent evaluation of their properties on the basis of the analytical and instrumental examinations.
dc.description.department	Ústav inženýrství polymerů
dc.thesis.degree-discipline	Inženýrství polymerů	cs
dc.thesis.degree-discipline	Polymer Engineering	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie materiálů	cs
dc.thesis.degree-program	Chemistry and Materials Technology	en
dc.identifier.stag	39448
utb.result.grade	A
dc.date.submitted	2015-05-13