Browsing Bakalářské práce by Subject "potraviny"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-7 of 7

Antibiotická rezistence u enterokoků izolovaných z potravin

Hoffmannová, Petra (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-12-31)
Antioxidační látky v potravinách,jejich účinky v organismu a možnosti stanovení

Faltusová, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2020-02-17)
Činitelé ovlivňující dekarboxylázovou aktivitu Enterococcus faecium

Mandová, Veronika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Řízení alergenů v potravinářství

Kovácsová, Nikoletta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)
Tradiční a moderní metody stanovení vlhkosti v potravinách

Machoňová, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)
Využití non-kultivačních metod ke studiu mikroflóry fermentovaných potravin a nápojů

Sokolová, Iveta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)
Výskyt a využití flavonoidů v potravinách

Francová, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2019-02-02)

Now showing items 1-7 of 7