Browsing Ústav technologie potravin by Subject "meat spreads"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Browsing Ústav technologie potravin by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Ústav technologie potravin by Subject "meat spreads"

Now showing items 1-2 of 2

Izolace a charakterizace sporotvorných tyčinek z potravin nepodporujících rozvoj mikroorganizmů

Floriánová, Kristýna (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2024-01-01)
Vliv přídavku oleogelů na technologické vlastnosti masových pomazánek

Lukeštíková, Irena (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-01)

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login