Analýza vybraných látek z rostliny Tribulus terrestris chromatografickými metodami.
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
Název:
|
Analýza vybraných látek z rostliny Tribulus terrestris chromatografickými metodami. |
Autor: |
Sikora, David
|
Vedoucí: |
Valášek, Pavel
|
Abstrakt:
|
Teoretická část diplomové práce je změřena na charakterizaci rostliny Tribulus terrestris z botanického i chemického hlediska. Důraz je kladen na její významné obsahové látky, na jejich vlastnosti a to jak z chemického, tak farmakologického aspektu. Praktická část naplňuje cíl diplomové práce, kterým bylo pomocí chromatografických metod analyzovat vybrané skupiny látek rostliny Tribulus terrestris. Analýza je soustředěna na metody plošné chromatografie a především na metody, které jsou vhodné k provozní kontrole při průmyslovém zpracování. Získané výsledky jsou vyhodnoceny dostupnými metodami. Dále jsou výsledky statisticky zpracovány a na závěr celkově vyhodnoceny. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/8877
|
Datum:
|
2009-05-18 |
Dostupnost:
|
Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 18.05.2011
|
Ústav:
|
Ústav potravinářského inženýrství |
Studijní obor:
|
Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky |
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby:
|
A
11915
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet