Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
Repozitář DSpace/Manakin
- Domovská stránka DSpace
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav potravinářského inženýrství a chemie
- Bakalářské práce
- Zobrazit záznam
Jazyk:
English čeština
Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách
Není dostupný náhled
| Název: | Problematika legislativy v oblasti pathogenních mikroorganismů v potravinách |
| Autor: | Tomancová, Anna |
| Vedoucí: | Březina, Pavel |
| Abstrakt: | Tato práce je zaměřena na zpracování aktuální problematiky legislativy v oblasti hygieny a ekologie potravin se zaměřením na patogenní mikroorganismy. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/830 |
| Datum: | 2006-05-31 |
| Dostupnost: | Bez omezení |
| Ústav: | Ústav potravinářského inženýrství a chemie |
| Studijní obor: | Chemie a technologie potravin |
| Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: | A
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
| Soubory | Velikost | Formát | Zobrazit |
|---|---|---|---|
| tomancová_2006_bp.pdf | 406.5Kb |
Zobrazit/ |
|
| tomancová_2006_vp.doc | 41Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
| tomancová_2006_op.doc | 43Kb | Microsoft Word |
Zobrazit/ |
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
-
Bakalářské práce [51]
-
Vysokoškolské kvalifikační práce [25680]
