Srovnání částicových stabilizátorů pro Pickeringovy emulze
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
Název:
|
Srovnání částicových stabilizátorů pro Pickeringovy emulze |
Autor: |
Usynina, Valeriia
|
Vedoucí: |
Urbánková, Lucie
|
Abstrakt:
|
Bakalářská práce se zabývá srovnáním částicových stabilizátorů pro Pickeringovy emulze. Teoretická část je zaměřena na Pickeringovy emulze, konkrétně jejich fyzikálně-chemické vlastnosti a použití. Tato část také poskytuje informace o různých typech částic, které mohou být použity ke stabilizaci. Praktická část je věnována charakterizaci částic vhodných pro stabilizaci emulzí pomocí stanovení velikosti částic a zeta-potenciálu. V této části jsou také popsány způsoby přípravy Pickeringových emulzí a jejich následná charakterizace vhod- nými fyzikálně-chemickými metodami. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/53741
|
Datum:
|
2023-02-01 |
Dostupnost:
|
Bez omezení |
Ústav:
|
Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
Studijní obor:
|
Biomateriály a kosmetika |
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet