Mikrobiologické aspekty provozu prádelny dětských plen

Abstract

Cílem našeho výzkumu bylo ověření účinnosti vybraných desinfekčních prostředků použitých při praní látkových dětských plen. Srovnávali jsme účinnost použití zředěné kyseliny peroxyoctové a peruhličitanu sodného. Desinfekce je nutná, neboť v případě přítomnosti infekce v dětské plence může při společném praní dojít ke kontaminaci ostatních plenek a následně i dětí patogenními mikroorganismy. Z tohoto důvodu je nutné najít vhodnou metodu desinfekce i s ohledem na životnost materiálu. Na základě výrazných rozdílů v počtu sledovaných mikrobiálních skupin (celkových počtů bakterií, sporulujících bakterií, střevních bakterií a kvasinek) u dvou srovnávaných prostředků lze shledat, že desinfekční (oxidační) účinky kyseliny peroxyoctové jsou oproti peruhličitanu sodnému výrazně vyšší. Co se týče ostatních skupin patogenních a deterioračních organismů, jako jsou patogenní prvoci a plísně, předpokládáme jejich choulostivost vůči vyšším teplotám, což bylo v případě plísní ověřeno i experimentálně v rámci prvního laboratorního pokusu u Aspergillus niger a A. oryzae, Penicillium funiculosum, Gliocladium virens a Rhizopus stolonifer, kdy došlo během desinfekčního praní k jejich redukci o čtyři řády až na pouhé desítky jednotek tvořících kolonie.