Název: | Sledování vybraných faktoru kvality piva během stárnutí |
Autor: | Malíková, Daniela |
Vedoucí: | Salek, Richardos Nikolaos |
Abstrakt: | Sledování vlivu stárnutí piva. |
URI: | http://hdl.handle.net/10563/49122 |
Datum: | 2020-02-17 |
Dostupnost: | Bez omezení |
Ústav: | Ústav technologie potravin |
Studijní obor: | Chemie a technologie potravin |
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: | B
|
Soubory | Velikost | Formát | Zobrazit | Popis |
---|---|---|---|---|
malíková_2020_dp.pdf | 1.496Mb |
Zobrazit/ |
None | |
malíková_2020_op.pdf | 834.1Kb |
Zobrazit/ |
None | |
malíková_2020_vp.pdf | 825.4Kb |
Zobrazit/ |
None |