Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování
Repozitář DSpace/Manakin
- Domovská stránka DSpace
- Kvalifikační práce dle fakult
- Fakulta technologická
- Ústav analýzy a chemie potravin
- Bakalářské práce
- Zobrazit záznam
Jazyk:
English čeština
Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování
Není dostupný náhled
| Název: | Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování |
| Autor: | Huvarová, Jitka |
| Vedoucí: | Velichová, Helena |
| Abstrakt: | Bakalářská práce je zaměřena na výživu při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování sociálního zařízení. Hodnotí poskytovanou stravu z hlediska energetických a nutričních doporučení. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10563/47190 |
| Datum: | 2020-12-31 |
| Dostupnost: | Bez omezení |
| Ústav: | Ústav analýzy a chemie potravin |
| Studijní obor: | Technologie a řízení v gastronomii |
| Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby: | C
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
| Soubory | Velikost | Formát | Zobrazit | Popis |
|---|---|---|---|---|
| huvarová_2021_dp.pdf | 2.592Mb |
Zobrazit/ |
None | |
| huvarová_2021_op.pdf | 839.9Kb |
Zobrazit/ |
None | |
| huvarová_2021_vp.pdf | 277.1Kb |
Zobrazit/ |
None |
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
-
Bakalářské práce [237]
