Produkce a spotřeba biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
Název:
|
Produkce a spotřeba biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele |
Autor: |
Leopoldová, Nikola
|
Vedoucí: |
Valášek, Pavel
|
Abstrakt:
|
Bakalářská práce se zabývá produkcí a spotřebou biopotravin z hlediska přidané hodnoty pro spotřebitele. V teoretické části bakalářské práce jsou definovány pojmy ekologické zemědělství a biopotraviny. Praktická část je rozdělena na dvě části. První část se zabývá srovnáním biopotravin s konvenčními potravinami z hlediska jejich výživových hodnot a složení. Druhá část obsahuje dotazníkové šetření mezi spotřebiteli. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/41186
|
Datum:
|
2017-02-03 |
Dostupnost:
|
Bez omezení |
Ústav:
|
Ústav environmentální bezpečnosti |
Studijní obor:
|
Řízení environmentálních rizik |
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby:
|
B
47269
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet