Simultánní stanovení vitamínů metodou HPLC
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
Název:
|
Simultánní stanovení vitamínů metodou HPLC |
Autor: |
Nagyová, Gabriela
|
Vedoucí: |
Severová, Marta
|
Abstrakt:
|
Cílem této bakalářské práce bylo rozebrat význam vitamínů pro lidský organismus a následně provést literární průzkum simultánního stanovení vitamínů rozpustných ve vodě a v tucích metodou HPLC. |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/3905
|
Datum:
|
2007-06-04 |
Dostupnost:
|
Bez omezení |
Ústav:
|
Ústav potravinářského inženýrství |
Studijní obor:
|
Chemie a technologie potravin |
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby:
|
C
5414
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet