Bezpečnost přepravy potravin prostředky silniční dopravy
Zobrazit celý záznam
Není dostupný náhled
Název:
|
Bezpečnost přepravy potravin prostředky silniční dopravy |
Autor: |
Kolaříková, Magda
|
Vedoucí: |
Tomek, Miroslav
|
Abstrakt:
|
Předmětem bakalářské práce je literární rešerše k problematice bezpečnosti přepravy prostředky silniční dopravy. Je rozdělena na část teoretickou a praktickou. V části teoretické je uveden význam bezpečné přepravy potravin pro život a zdraví člověka a konkrétní silniční dopravní prostředky pro přepravu potravin. Praktická část se zaměřuje na identifikaci konkrétních rizik a jejich vyhodnocení pomocí různých metod a analýz. Závěr práce pojednává o opatřeních k eliminaci či redukci vybraných rizik |
URI:
|
http://hdl.handle.net/10563/34324
|
Datum:
|
2015-02-06 |
Dostupnost:
|
Bez omezení |
Ústav:
|
Ústav krizového řízení |
Studijní obor:
|
Ovládání rizik |
Klasifikace závěřečné práce a její obhajoby:
|
A
40474
|
Citace závěřečné práce
Soubory tohoto záznamu
Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích
Zobrazit celý záznam
Prohledat DSpace
Procházet
-
Vše v DSpace
-
Tato kolekce
Můj účet