Zdokonalení materiálových toků při výrobě želatinových bonbónů

Abstract

Závod SFINX v Holešově je výrobcem čokoládových a nečokoládových cukrovinek s dlouholetou tradicí na našem trhu. Stále rostoucí požadavky spotřebitelů a nároky trhu nutí podnik k neustálým inovacím, zdokonalování a zlepšování svých produktů a procesů. Boj o svůj podíl a pozici na trhu dosahuje závod prostřednictvím nástrojů na zvyšování produktivity, vysokou kvalitou výrobků, flexibilitou a snižováním nákladů. Ve své práci se budu zaměřovat na zlepšování procesů ve výrobě a zdokonalení materiálových toků, které napomohou k dosažení cílů závodu a udržení pozice v konkurenčním tržním prostředí.