Projekt založení kavárenského podniku ve Vyškově

Abstract

Diplomová práce se zabývá založením nového kavárenského podniku ve Vyškově. V teo-retické části jsou shromážděny odborné poznatky týkající se podnikání, služeb, průzkumu trhu, zdrojů financování S využitím těchto poznatků je proveden průzkum místního trhu, PEST analýza a analýza pomocí Porterova modelu pěti konkurenčních sil. Získané výsledky jsou podkladem pro konkrétní projektové řešení nového podniku, jež zahrnuje i finanční plán včetně zakladatelského rozpočtu a výhledu hospodaření na 3 roky. Součástí je také identifikace možných rizik projektu a způsoby jejich eliminace.