Doplňky stravy.

Abstract

Bakalářská práce byla zaměřena na získání souhrnných aktuálních poznatků o doplňcích stravy. Tyto výrobky jsou určeny na podporu a ochranu zdraví a v současné době se dostá-vají stále více do pozornosti laické i odborné veřejnosti. V poslední době je hodně diskuto-vána otázka jejich bezpečnosti, kvality a účinnosti. Práce je rozvržena do pěti kapitol, které podávají ucelený přehled informací k jednotlivým tématickým okruhům ohledně dané pro-blematiky.