Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis

Aberlová, Lenka

Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis

DSpace Repository

Language: English čeština

Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis

dc.contributor.advisor	Valášek, Pavel
dc.contributor.author	Aberlová, Lenka
dc.date.accessioned	2010-07-16T22:59:07Z
dc.date.available	2010-07-16T22:59:07Z
dc.date.issued	2008-08-01
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/6869
dc.description.abstract	Cílem bakalářské práce je seznámení se s biologicky aktivními látkami v rostlině Calendu-la officinalis. Obsahem je charakterizovat tuto rostlinu z botanického hlediska a zhodnotit její dosavadní využití. Důraz je kladen na její významné obsahové látky a jejich vlastnos-tech jak chemických, tak z farmakologických aspektů. Jsou rozebírány možnosti a formy získání významných látek a navrhnuty další možné způsoby využití biologicky aktivních látek rostliny Calendula officinalis v potravinářských, farmaceutických i jiných aplikacích.	cs
dc.format	51 s.	cs
dc.format.extent	661415 bytes	cs
dc.format.mimetype	application/pdf	cs
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Calendula	cs
dc.subject	sitosterol	cs
dc.subject	kalendulosid	cs
dc.subject	kumariny	cs
dc.subject	Calendula	en
dc.subject	sitosterol	en
dc.subject	calendulosid	en
dc.subject	coumarins	en
dc.title	Biologicky aktivní látky v rostlině Calendula officinalis	cs
dc.title.alternative	Biological active substance in calendula officinalis plants	en
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Rop, Otakar
dc.date.accepted	2008-09-01
dc.description.abstract-translated	The aim of the dissertation is to present biologically active substances contained in Calen-dula officinalis plant. This plant is characterized from the botanic viewpoint and it is existing utilization is assessed. The emphasis is laid on important substances contained in it and their properties with respect to both chemical and pharmacologic aspects. Possibilities and forms of obtaining important substances are analyzed and other potential methods of utilization of the biologically acitve substances contained in Calendula officinalis for food processing, pharmaceutical and other applications are proposed.	en
dc.description.department	Ústav potravinářského inženýrství	cs
dc.description.result	obhájeno	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/142	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/220	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-discipline	Chemistry and food technologies	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Bc.	cs
dc.thesis.degree-program	Chemie a technologie potravin	cs
dc.thesis.degree-program	Chemistry and food technologies	en
dc.identifier.stag	5256
dc.date.assigned	2007-11-20
utb.result.grade	B