Zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě

Větříšek, Adam

Zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě

DSpace Repository

Language: English čeština

Zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě

dc.contributor.advisor	Lukášková, Eva
dc.contributor.author	Větříšek, Adam
dc.date.accessioned	2025-12-10T23:10:31Z
dc.date.available	2025-12-10T23:10:31Z
dc.date.issued	2024-12-02
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/58622
dc.description.abstract	Bakalářská práce se věnuje problematice zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě. Úvod teoretické části se zabývá potravinovou bezpečností. Konkrétně jsou rozebrány základní pojmy v daná problematice, vznik konceptu potravinové bezpečnosti, její základní pilíře, právní rámec a potravinová bezpečnost v systému České republiky. Dále se práce věnuje pojmům mimořádná událost a krizová situace. Na mimořádnou událost a krizovou situaci navazuje problematika veřejného zdraví a karantény. V závěru se teoretická část zaměřuje na pandemii covid-19. V praktické části je provedena analýza rizik na zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě ve městě Veselí nad Moravou a navržení možností zásobování pro rodiny v karanténě v tomto městě.
dc.format	65 s. (90 119 znaků)
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Domácnost	cs
dc.subject	karanténa	cs
dc.subject	potravinová bezpečnost	cs
dc.subject	potraviny	cs
dc.subject	zásobování	cs
dc.subject	Household	en
dc.subject	quarantine	en
dc.subject	food security	en
dc.subject	food	en
dc.subject	provision	en
dc.title	Zajištění zásobování potravinami pro rodiny v karanténě
dc.title.alternative	Provision of Food for Families in Quarantine
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Hnilica, Marek
dc.date.accepted	2025-05-26
dc.description.abstract-translated	The bachelor thesis deals with the problem of provision of food for families in quarantine. The introduction of the theretical part deals with food security. Specifically, it analyzes the basic concepts related to this issue, the emergence of the food security concept, its fundamental pillars, the legal framework, and food security within security system of the Czech Republic. The tesis also addresses the concepts of emergency event and crisis situation. These are followed by a discussion of public healt and quarantine. The theoretical part concludes with a focus on the covid-19 pandemic. The practical part presents a risk analysis concerning the provision of food for families in quarantine in the town of Veselí nad Moravou, along with proposed solutions for food provision to quarantined families in this locaty.
dc.description.department	Ústav ochrany obyvatelstva
dc.thesis.degree-discipline	Ochrana obyvatelstva	cs
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Ochrana obyvatelstva	cs
dc.identifier.stag	71404
dc.date.submitted	2025-04-24