Čajový saponin jako detergenční přísada

Abstract

Bakalářská práce se zaměřuje na problematiku praní a čištění textilií s důrazem na používané prací detergenty a jejich účinnost. V teoretické části jsou popsány základní pojmy související s procesem praní a je rozebráno složení pracích detergentů. Saponiny, jako specifická skupina detergentních látek, jsou také podrobně zkoumány z hlediska jejich molekulární struktury, vlastností a zdrojů. Dále je popsáno hodnocení prací účinnosti detergentů. V praktické části jsou stanoveny cíle a provedeny experimenty, které zahrnují přípravu pracích směsí, měření optické remise tkanin před a po zašpinění, praní a následné vyhodnocení výsledků. Diskuze se zabývá interpretací experimentálních výsledků.