Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice

Repozitář DSpace/Manakin

Jazyk: English čeština 

Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice

Zobrazit minimální záznam

dc.contributor.advisor Lukášková, Eva
dc.contributor.author Masaříková, Kristýna
dc.date.accessioned 2024-07-23T13:16:47Z
dc.date.available 2024-07-23T13:16:47Z
dc.date.issued 2023-12-01
dc.identifier Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10563/56348
dc.description.abstract Diplomová práce na téma "Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice" je zaměřena na zkoumání přístupu místních občanů k dané problematice. Teoretická část práce vymezuje základní pojmy v oblasti potravin, příčiny a důsledky plýtvání potravinami a problematiku plýtvání potravinami ve světě a v České republice. Praktická část je zaměřena na zjišťování přístupu občanů k plýtvání potravinami a provádění modelového příkladu měření potravinového odpadu u vybraných domácností. V závěru práce je návrh na snížení potravinového odpadu.
dc.format 85 s.
dc.language.iso cs
dc.publisher Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights Bez omezení
dc.subject domácnost cs
dc.subject plýtvání cs
dc.subject potravinová bezpečnost cs
dc.subject potraviny cs
dc.subject obec cs
dc.subject household en
dc.subject waste en
dc.subject food security en
dc.subject food en
dc.subject village en
dc.title Problematika plýtvání potravinami v obci Popovice
dc.title.alternative The Issue of Food Waste in the Village Popovice
dc.type diplomová práce cs
dc.contributor.referee Valášek, Pavel
dc.date.accepted 2024-05-23
dc.description.abstract-translated The master's thesis "The Issue of Food Waste in the Village Popovice" is based on examining the approach of local residents to this issue. The theoretical part of the thesis defines basic concepts in the field of food, causes and consequences of food waste and the issue of food waste worldwide and in the Czech Republic. The practical part is aimed at exploring citizens' attitudes towards food waste and conducting a model example of measuring food waste in selected households. In conclusion, there is a proposal for reducing food waste.
dc.description.department Ústav ochrany obyvatelstva
dc.thesis.degree-discipline Ochrana obyvatelstva cs
dc.thesis.degree-discipline Population Protection en
dc.thesis.degree-grantor Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení cs
dc.thesis.degree-grantor Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management en
dc.thesis.degree-name Ing.
dc.thesis.degree-program Bezpečnost společnosti cs
dc.identifier.stag 67811
dc.date.submitted 2024-04-24


Soubory tohoto záznamu

Soubory Velikost Formát Zobrazit Popis
masaříková_2024_dp.pdf 3.458Mb PDF Zobrazit/otevřít None
masaříková_2024_op.pdf 221.1Kb PDF Zobrazit/otevřít None
masaříková_2024_vp.pdf 57.18Kb PDF Zobrazit/otevřít None

Tento záznam se objevuje v následujících kolekcích

Zobrazit minimální záznam

Find fulltext

Prohledat DSpace


Procházet

Můj účet