dc.contributor.advisor |
Pavlačková, Jana
|
|
dc.contributor.author |
Janošková, Tereza
|
|
dc.date.accessioned |
2021-07-26T10:57:57Z |
|
dc.date.available |
2021-07-26T10:57:57Z |
|
dc.date.issued |
2020-01-02 |
|
dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
|
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/49096
|
|
dc.description.abstract |
Bakalářská práce charakterizuje strukturu kofeinu, jeho vlastnosti, zdroje získávání a vliv na lidský organismus. Na biologickou aktivitu kofeinu je pohlíženo s využitím v kosmetické oblasti, především jsou uvedeny antioxidační účinky, UV protekční a antice-lulitidová aktivita a stimulace růstu vlasů. V souvislosti s využitím kofeinu je zhodnocena bezpečnost doplněná limity a omezeními. |
|
dc.format |
53 (78 522) |
|
dc.language.iso |
cs |
|
dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
dc.rights |
Bez omezení |
|
dc.subject |
kofein
|
cs |
dc.subject |
káva
|
cs |
dc.subject |
dekofeinizace
|
cs |
dc.subject |
biologická aktivita
|
cs |
dc.subject |
kosmetické využití
|
cs |
dc.subject |
bezpečnost
|
cs |
dc.subject |
toxicita
|
cs |
dc.subject |
caffeine
|
en |
dc.subject |
coffee
|
en |
dc.subject |
decaffeination
|
en |
dc.subject |
biological activity
|
en |
dc.subject |
cosmetic use
|
en |
dc.subject |
safety
|
en |
dc.subject |
toxicity
|
en |
dc.title |
Účinky a využití kofeinu v kosmetice |
|
dc.title.alternative |
Effects and Use of Caffeine in Cosmetics |
|
dc.type |
bakalářská práce |
cs |
dc.contributor.referee |
Sedlaříková, Jana |
|
dc.date.accepted |
2020-06-08 |
|
dc.description.abstract-translated |
The thesis deals with the characteristics of caffeine structure, its properties, resources and its effect on human organism. The biological activity of caffeine is focused on cosmetic field, in particular antioxidant effects, UV protection and anticellulite efficiency and stimulation of hair growth. In connection with the use of caffeine, safety is evaluated, supplemented by limits and restictions. |
|
dc.description.department |
Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky |
|
dc.thesis.degree-discipline |
Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů |
cs |
dc.thesis.degree-discipline |
Technology and Economics of Fat, Cosmetics and Production Detergent |
en |
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
dc.thesis.degree-name |
Bc. |
|
dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
dc.identifier.stag |
56094
|
|
utb.result.grade |
A |
|
dc.date.submitted |
2020-05-18 |
|