Analýza rizik při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny ve vybrané organizaci

Šebestík, Petr

Analýza rizik při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny ve vybrané organizaci

DSpace Repository

Language: English čeština

Analýza rizik při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny ve vybrané organizaci

dc.contributor.advisor	Vargová, Slavomíra
dc.contributor.author	Šebestík, Petr
dc.date.accessioned	2018-07-04T15:01:32Z
dc.date.available	2018-07-04T15:01:32Z
dc.date.issued	2017-11-03
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/42935
dc.description.abstract	Bakalářská práce řeší problematiku rizik spojených se skladováním, distribucí a samotným prodejem. Teoretická část je zaměřena na vznik možných rizik v celém řetězci od skladová-ní až po prodej konečnému zákazníkovi. V práci jsou uvedeny specifické znaky velkoobchodu a maloobchodních prodejen. V praktické části je popsána česká obchodní organizace, ve které jsou analýzou FMEA posouzena rizika při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny.
dc.format	52 s.
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	riziko	cs
dc.subject	analýza rizik	cs
dc.subject	FMEA	cs
dc.subject	distribuce	cs
dc.subject	skladování ovoce a zeleniny	cs
dc.subject	risk	en
dc.subject	analysa of risk	en
dc.subject	distribution	en
dc.subject	storage od vegetable and fruits	en
dc.title	Analýza rizik při skladování, distribuci a prodeji ovoce a zeleniny ve vybrané organizaci
dc.title.alternative	Risk Analysis for the Storage, Distribution and Sale of Fruit and Vegetables in a Selected Organization
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Dvořák, Jiří
dc.date.accepted	2018-06-04
dc.description.abstract-translated	The bachelor's thesis solves issues of risks connected with storage, distribution ans selling. Theoretical part is focused on formation of possible risks in the entire business chain from storage to selling to a final customer. Specific marks of wholesale and retail trade are men-tioned. Practical part describes czech business organization and assesses, by using FMEA analysis, risks during storage, distribution and selling of vegetables and fruits
dc.description.department	Ústav krizového řízení
dc.thesis.degree-discipline	Ovládání rizik	cs
dc.thesis.degree-discipline	Risk Control	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta logistiky a krizového řízení	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Logistics and Crisis Management	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Procesní inženýrství	cs
dc.thesis.degree-program	Process Engineering	en
dc.identifier.stag	48063
utb.result.grade	B
dc.date.submitted	2018-05-21
local.subject	zelenina	cs
local.subject	ovoce	cs
local.subject	velkoobchod	cs
local.subject	sklady	cs
local.subject	analýza rizika	cs
local.subject	vegetables	en
local.subject	fruit	en
local.subject	wholesale trade	en
local.subject	storage	en
local.subject	risk analysis	en