| dc.contributor.advisor |
Šenkárová, Lenka
|
|
| dc.contributor.author |
Horčičková, Ivana
|
|
| dc.date.accessioned |
2017-07-03T09:15:00Z |
|
| dc.date.available |
2017-07-03T09:15:00Z |
|
| dc.date.issued |
2017-02-03 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
|
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/40819
|
|
| dc.description.abstract |
Diplomová práce je zaměřena na stopovou analýzu vín. V této diplomové práci bylo sledováno 20 kovových prvků, přičemž do analýzy byly zahrnuty kovy alkalických zemin, přechodné kovy, nepřechodné kovy a některé polokovy. Pro praktickou část práce bylo vybráno 6 reprezentativních vzorků vín, u nichž proběhla jejich optimalizace přípravy a následná analýza. Analýza byla provedena pomocí instrumentální metody hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem. Výsledky byly následně zpracovány a po-rovnány. |
|
| dc.format |
63 s. (10 942 znaků) |
|
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
víno
|
cs |
| dc.subject |
těžké kovy
|
cs |
| dc.subject |
hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem
|
cs |
| dc.subject |
pesticidy
|
cs |
| dc.subject |
matrix efekt
|
cs |
| dc.subject |
mineralizace
|
cs |
| dc.subject |
wine
|
en |
| dc.subject |
heavy metals
|
en |
| dc.subject |
mass spectrometry with the induction plasma binding
|
en |
| dc.subject |
pesticides
|
en |
| dc.subject |
matrix effect
|
en |
| dc.subject |
mineralization
|
en |
| dc.title |
Analýza vín pomocí ICP - MS - stanovení těžkých kovů |
|
| dc.title.alternative |
Analysis of Wines by ICP - MS - Determination of Heavy Metals |
|
| dc.type |
diplomová práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Doležalová, Magda |
|
| dc.date.accepted |
2017-06-12 |
|
| dc.description.abstract-translated |
The thesis focuses on a trace analysis of wine. In the thesis, 20 metal elements were traced, including alcaline earth metals, transition metals, non-transition metals and metal-loids. In the practical part of the thesis, 6 representative samples of wine were selected with the optimized preparation and afterwards the following analysis was processed. The analysis was worked out by using an instrumental method of mass spectrometry with the induction plasma binding. Subsequently, the results were processed and compared. |
|
| dc.description.department |
Ústav inženýrství ochrany životního prostředí |
|
| dc.thesis.degree-discipline |
Inženýrství ochrany životního prostředí |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Environmental Protection Engineering |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Ing. |
|
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie materiálů |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and Materials Technology |
en |
| dc.identifier.stag |
46736
|
|
| utb.result.grade |
B |
|
| dc.date.submitted |
2017-05-16 |
|
