Účinek reziduí po fungicidech na bakterie

Vrzáková, Jana

Účinek reziduí po fungicidech na bakterie

DSpace Repository

Language: English čeština

Účinek reziduí po fungicidech na bakterie

dc.contributor.advisor	Grossmann, Miroslav
dc.contributor.author	Vrzáková, Jana
dc.date.accessioned	2016-06-06T08:32:50Z
dc.date.available	2016-06-06T08:32:50Z
dc.date.issued	2004-03-01
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/36643
dc.description.abstract	Zemědělská výroba používá řadu chemických prostředků na zvýšení či udržení výnosů, a také mnoho potravinářských výrobků obsahuje chemické přípravky za účelem prodloužení trvanlivosti, senzorické, nutriční, biologické a jiné hodnoty výrobků. Práce se zabývá rezidui fungicidních přípravků v potravinách a jejich účinku na citlivé bakterie. Zaměřuje se také na chování a reakci střevní mikroflóry po použití fungicidních přípravků na vybrané druhy ovoce.
dc.format	76 s., 27 s. obr. příloh
dc.format.extent	47694338
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	pesticidy	cs
dc.subject	fungicidy	cs
dc.subject	aditiva	cs
dc.subject	ovoce	cs
dc.subject	bakterie	cs
dc.subject	mykoflóra	cs
dc.subject	antibakteriální účinky	cs
dc.subject	pesticide	en
dc.subject	fungicide	en
dc.subject	additive	en
dc.subject	fruits	en
dc.subject	bacteria	en
dc.subject	mycoflora	en
dc.subject	antibacterial effects	en
dc.title	Účinek reziduí po fungicidech na bakterie
dc.title.alternative	The Effect of fungicidal residual on Bacterial spp
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Hrabě, Jan
dc.date.accepted	2005-06-21
dc.description.abstract-translated	The agricultural production use series of a chemical substance to the elevation or the preservation of the produce, and many food products contain the cemical bonuses, nutritional, biological et. al. value of the product. My work is dealing with the reidue of the fungicidal preparations in foodstuff and their effect on the sensitive bacterias. It is bending on the behaviour and the reaction of the enteric microflora after the using of fungicidal preparations on the selected fruits too.
dc.description.department	Ústav potravinářského inženýrství a chemie
dc.thesis.degree-discipline	Ekonomika a hygiena výživy	cs
dc.thesis.degree-discipline	Economics and hygiene of nutrition	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology	en
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Ekonomika a management	cs
dc.thesis.degree-program	Economics and management	en
dc.identifier.stag	1970
utb.result.grade	C
dc.date.submitted	2005-05-31