The Translation of Czech Restaurant Menus into English

Hrubá, Pavlína

The Translation of Czech Restaurant Menus into English

DSpace Repository

Language: English čeština

The Translation of Czech Restaurant Menus into English

dc.contributor.advisor	Nemčoková, Katarína
dc.contributor.author	Hrubá, Pavlína
dc.date.accessioned	2015-07-24T12:28:24Z
dc.date.available	2015-07-24T12:28:24Z
dc.date.issued	2014-11-28
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/31641
dc.description.abstract	Tato bakalářská práce se zabývá překladem českých jídelních lístků do angličtiny a je rozdělena na dvě části. První část je zaměřena na překladatelský proces v teoretické rovině a popisuje účel překladu z hlediska kulturně-specifických prvků. Dále se zabývá jídelním lístkem jako typem textu a popisuje jeho charakteristické rysy. Druhá část zahrnuje překladatelskou analýzu deseti jídelních lístků z různých českých restaurací. Na základě analýzy jsou navrženy strategie úspěšného překladu jídelních lístků. Tato bakalářská práce může tím pádem v budoucnu pomoci překladatelům vyhnout se chybám, které se v překladu jídelních lístků často vyskytují.
dc.format	55 s. (80 178)
dc.format.extent	2512466
dc.language.iso	en
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	překlad	cs
dc.subject	český jazyk	cs
dc.subject	anglický jazyk	cs
dc.subject	kulturně-specifické prvky	cs
dc.subject	jídelní lístek	cs
dc.subject	české speciality	cs
dc.subject	translation	en
dc.subject	Czech language	en
dc.subject	English language	en
dc.subject	culture-specific items	en
dc.subject	restaurant menu	en
dc.subject	Czech gourmet specialities	en
dc.title	The Translation of Czech Restaurant Menus into English
dc.title.alternative	The Translation of Czech Restaurant Menus into English
dc.type	bakalářská práce	cs
dc.contributor.referee	Vinklárek, Petr
dc.date.accepted	2015-06-09
dc.description.abstract-translated	This bachelor thesis deals with the translation of Czech restaurant menus into English and is divided into two parts. The first part is focused on the translation process on a theoretical level and describes the purpose of translation from the point of view of culture-specific items. In addition, it deals with a restaurant menu as a type of text and describes its features. The second part contains the translation analysis of ten menus from various Czech restaurants. Based on the analysis, the strategies for successful translation of restaurant menus are suggested. Therefore, in the future, this bachelor thesis might help translators to avoid mistakes that frequently occur in menu translation.
dc.description.department	Ústav moderních jazyků a literatur
dc.thesis.degree-discipline	Anglický jazyk pro manažerskou praxi	cs
dc.thesis.degree-discipline	English for Business Administration	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta humanitních studií	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Humanities	en
dc.thesis.degree-name	Bc.
dc.thesis.degree-program	Filologie	cs
dc.thesis.degree-program	Philology	en
dc.identifier.stag	38027
utb.result.grade	A
dc.date.submitted	2015-05-05
local.subject	jídelní lístky	cs
local.subject	překlady do angličtiny	cs
local.subject	menu cards	en
local.subject	translations into English	en