dc.contributor.advisor |
Hrabě, Jan
|
|
dc.contributor.author |
Krylová, Jana
|
|
dc.date.accessioned |
2013-10-08T20:40:39Z |
|
dc.date.available |
2013-10-08T20:40:39Z |
|
dc.date.issued |
2012-01-06 |
|
dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/22634
|
|
dc.description.abstract |
Tato bakalářská práce se zabývá charakteristikou ochrany práv v oblasti označování země-dělských produktů a potravin (chráněné označení původu a chráněné zeměpisné označení), se zaměřením na chráněné zeměpisné označení (CHZO) "České pivo". V závěru práce je popsán přístup Státní zemědělské inspekce (SZPI) ke kontrole CHZO "České pivo" |
cs |
dc.format |
47 s. |
cs |
dc.format.extent |
1266649 bytes |
cs |
dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
dc.language.iso |
cs |
|
dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
dc.rights |
Bez omezení |
|
dc.subject |
chráněné označení původu
|
cs |
dc.subject |
chráněné zeměpisné označení
|
cs |
dc.subject |
"České pivo"
|
cs |
dc.subject |
chmel
|
cs |
dc.subject |
slad
|
cs |
dc.subject |
kvasinky
|
cs |
dc.subject |
SZPI
|
cs |
dc.subject |
protected designation of origin
|
en |
dc.subject |
protected geographical indication
|
en |
dc.subject |
"České pivo"
|
en |
dc.subject |
hops
|
en |
dc.subject |
malt
|
en |
dc.subject |
Czech Agriculture and Food Inspection Authority
|
en |
dc.subject |
yeast
|
en |
dc.title |
Chráněné zeměpisné označení "České pivo" |
cs |
dc.title.alternative |
Protected Geographical Indications "České pivo" |
en |
dc.type |
bakalářská práce |
cs |
dc.contributor.referee |
Mlček, Jiří |
|
dc.date.accepted |
2012-06-12 |
|
dc.description.abstract-translated |
This dissertation deals with law protection characterization in the area of food and agriculture product labeling (the protected designation of origin and the protected geogra-phical indication), with specialization in the protected geographical indication (PGI) "České pivo". In conclusion of the dissertation is described an approach of the Czech Agricul-ture and Food Inspection Authority to supervision of PGI "České pivo". |
en |
dc.description.department |
Ústav analýzy a chemie potravin |
cs |
dc.description.result |
obhájeno |
cs |
dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/18591
|
cs |
dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
dc.thesis.degree-discipline |
Technologie a řízení v gastronomii |
cs |
dc.thesis.degree-discipline |
Technology and Management in Gastronomy |
en |
dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cs |
dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
dc.thesis.degree-program |
Chemistry and Food Technologies |
en |
dc.identifier.stag |
25590
|
|
utb.result.grade |
A |
|
dc.date.submitted |
2012-05-21 |
|