Management marketingu gastronomických služeb

Oškrdal, Lubomír

Management marketingu gastronomických služeb

DSpace Repository

Language: English čeština

Management marketingu gastronomických služeb

dc.contributor.advisor	Řehoř, Antonín
dc.contributor.author	Oškrdal, Lubomír
dc.date.accessioned	2010-07-18T09:51:53Z
dc.date.available	2010-07-18T09:51:53Z
dc.date.issued	2009-03-13
dc.identifier	Elektronický archiv Knihovny UTB	cs
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10563/10967
dc.description.abstract	Tato diplomová práce se zabývá marketingem v prostředí stravovacích služeb, jeho specifiky a problémy z pohledu optimálního uspokojování potřeb zákazníků a z pohledu implementace moderních marketingových metod. Práce popisuje možné relevantní postupy a postoje, které jsou doporučovány v současných marketingových trendech. Konečné vyhodnocení a doporučení vyplývající z průzkumu neobsahuje jen statistická data, ale i praktické rady jak racionálně zapůsobit na potencionálního zákazníka, jak úspěšně rozšiřovat stravovací služby.	cs
dc.format	66 s.	cs
dc.format.extent	1284311 bytes	cs
dc.format.mimetype	application/pdf	cs
dc.language.iso	cs
dc.publisher	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	Management	cs
dc.subject	marketing	cs
dc.subject	marketingová koncepce	cs
dc.subject	rentabilita	cs
dc.subject	cena	cs
dc.subject	místo	cs
dc.subject	propagace	cs
dc.subject	produkt	cs
dc.subject	marketingová spirála	cs
dc.subject	step faktory	cs
dc.subject	komunikace	cs
dc.subject	trh	cs
dc.subject	segmentace trhu	cs
dc.subject	vnější prostředí	cs
dc.subject	konkurence	cs
dc.subject	zákazník	cs
dc.subject	plán	cs
dc.subject	Management	en
dc.subject	marketing	en
dc.subject	conception of marketing	en
dc.subject	profitability	en
dc.subject	price	en
dc.subject	place	en
dc.subject	propagation	en
dc.subject	product	en
dc.subject	marketing spiral	en
dc.subject	step factors	en
dc.subject	communication	en
dc.subject	market	en
dc.subject	market segmentation	en
dc.subject	external environment	en
dc.subject	competition	en
dc.subject	customer	en
dc.subject	plan	en
dc.title	Management marketingu gastronomických služeb	cs
dc.title.alternative	Management marketing of catering services	en
dc.type	diplomová práce	cs
dc.contributor.referee	Šigut, Zdeněk
dc.date.accepted	2009-05-12
dc.description.abstract-translated	This thesis deals with marketing in environment of catering services, its specifics and problems in the view of optimal satisfaction of needs of customers and in the view of implementation of modern marketing methods. The thesis describes possible relevant processes and attitudes which are recommended in current marketing trends. Final evaluation and reccomendation resulting from the research do not only include statistical data, but also include practical advices how to impress the potential customer reasonably and how to extend catering services successfully.	en
dc.description.department	Institut mezioborových studií	cs
dc.description.result	obhájeno	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/157	cs
dc.parent.uri	http://hdl.handle.net/10563/220	cs
dc.thesis.degree-discipline	Sociální pedagogika	cs
dc.thesis.degree-discipline	Social pedagogy	en
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta humanitních studií	cs
dc.thesis.degree-grantor	Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Humanities	en
dc.thesis.degree-name	Mgr.	cs
dc.thesis.degree-program	Specializace v pedagogice	cs
dc.thesis.degree-program	Specialization in pedagogy	en
dc.identifier.stag	1015955
dc.date.assigned	2007-11-30
utb.result.grade	B
local.subject	marketing služeb	cs
local.subject	gastronomie	cs
local.subject	services marketing	en
local.subject	gastronomy	en