Bezpečnost a ochrana zdraví při práci ve školní jídelně střední školy

Abstract

Bakalářská práce je zaměřena na bezpečnost a ochranu zdraví při práci ve školní jídelně střední školy. Teoretická část se zabývá především významem bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, terminologií a legislativou, kde jsou stanoveny práva a povinnosti zaměstnavatele a zaměstnance, školením atd. V praktické části jsou již popsány metody, které jsou aplikovány a následně je představena vybraná organizace, kde je analyzována bezpečnost a ochrana zdraví při práci. Závěr bakalářské práce je věnován zhodnocení BOZP ve společnosti a návrhům na zlepšení.