Projekt vytvoření nového produktu ve vybraném hotelovém zařízení

Abstract

Tato diplomová práce se zabývá vytvořením nového produktu ve vybraném hotelovém zařízení. V teoretické části jsou zpracovány poznatky z oboru cestovního ruchu, hotelnictví a tvorby produktu v cestovním ruchu a v hotelnictví. Součástí je kapitola o segmentaci trhu a marketingovém mixu, dále jsou vysvětleny analytické metody využité v práci. Praktická část se primárně zaměřuje na detailní popis vybraného hotelového zařízení, jeho ekonomické analýzy, vyhodnocení dotazníku a osobního rozhovoru. Na základě těchto analýz je vytvořeno konkrétní projektové řešení. Daný projekt je podroben časové, nákladové a rizikové analýze.