Faktory ovlivňující produkci medu

DSpace Repository

Language: English čeština 

Faktory ovlivňující produkci medu

Show full item record

No preview available
Title: Faktory ovlivňující produkci medu
Author: Polčák, Libor
Advisor: Mišurcová, Ladislava
Abstract: Bakalářská práce se zabývá problematikou produkce medu. Cílem je vymezit a popsat faktory, které se na množství produkce medu podílejí a ovlivňují ji. V první kapitole je charakterizován med, jeho druhy a chemické složení. V další části jsou popsány zdroje pro tvorbu medu a jeho tvorba. Poslední kapitola je zaměřena na samotné faktory, ovlivňující produkci medu, přičemž pozornost je zde věnována nemocem včel s grafickým znázorněním vlastních záznamů produkce medu v letech 2000 ? 2012.
URI: http://hdl.handle.net/10563/24103
Date: 2013-02-11
Availability: Bez omezení
Department: Ústav analýzy a chemie potravin
Discipline: Technologie a řízení v gastronomii
Grade for thesis and defense: A 29259


Citace závěřečné práce

Files in this item

Files Size Format View
polčák_2013_bp.pdf 1.287Mb PDF View/Open
polčák_2013_vp.doc 95.5Kb Microsoft Word View/Open
polčák_2013_op.doc 93.5Kb Microsoft Word View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record

Find fulltext

Search DSpace


Browse

My Account