Recently added
DSpace Repository
DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav potravinářského inženýrství a chemie
Recent submissions
Login
|
cookies
Language: English
čeština
Ústav potravinářského inženýrství a chemie: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 86
Next Page
Zabezpečení systému jakosti v senzorické laboratoři dle požadavků ČSN EN ISO/IEC 17025
Votavová, Ester
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2005-02-08
)
Účinek reziduí po fungicidech na bakterie
Vrzáková, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-03-01
)
Přežívání bakterií ve fermentovaných mléčných výrobcích
Polzer, Roman
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-03-01
)
Technologický projekt nového závodu společného stravování
Doležel, David
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-11-30
)
Rozbor současného stavu ochrany spotřebitele v potravinářských prodejnách
Minxová, Jana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-03-01
)
Analýza problémů školního stravování
Petrů, Helena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-03-01
)
Stravovací návyky mladých lidí a rizika plynoucí z jejich nesprávné výživy
Malá, Eliška
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2005-02-07
)
Přehled ztrát thiaminu a riboflavinu při skladování a technologickém zpracování
Havelcová, Adriana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2005-02-07
)
Vliv skladování na jakost masových pomazánek se strojně odděleným drůbežím masem
Sedláková, Zuzana
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2005-02-07
)
Charakteristika a výskyt patogenních mikroorganismů v potravinách
Hrubý, Radek
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-10-15
)
Využití marketingového mixu v podnicích společného stravování
Drásalová, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-03-01
)
Cizorodé látky v bramborách v závislosti na jejich kuchyňském zpracování
Číž, Radek
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-10-15
)
Vliv doby a teploty skladování na jakost sterilizovaných tavených sýrů
Štěpánek, Lubomír
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2005-02-07
)
Průzkum pitného režimu a s ním souvisejících zvyklostí u vybrané skupiny obyvatel
Králová, Soňa
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2004-10-15
)
Hodnocení jakosti jatečných prasat a vepřového masa
Rohánková, Veronika
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Využití bílkovinných přísad v masné výrobě
Družbík, Václav
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Vliv účinků biologicky aktivních látek rostliny Tecome lapacho na lidské zdraví
Fomiczewová, Helena
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Vliv rafinace na kvalitativní parametry a stabilitu rostlinných olejů lisovaných za studena
Procházková, Eva
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Geneticky modifikované obilniny - perspektiva českého zemědělství a potravinářství
Kubíček, Josef
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Přírodní chinolony a jejich biologické účinky
Sikorová, Pavlína
(
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
,
2006-05-31
)
Now showing items 1-20 of 86
Next Page
Search DSpace
Search DSpace
This Community
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
This Community
Date submitted
Date assigned
Date accepted
Titles
Authors
Advisor
Subjects
My Account
Login