Search

DSpace Repository

Language: English čeština

Use filters to refine the search results.

Now showing items 11-18 of 18

Stanovení polyfenolů a antioxidační aktivity ve výluzích yerba maté

Svoboda, Jakub (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2024-01-01)
Stanovení obsahu polyfenolů a antioxidační aktivity v procesu výroby netradičních vloček

Martináková, Lucie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)
Charakteristika aromatických látek ve výběrové plantážní kávě připravené různými způsoby

Vlková, Nikola (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2022-12-31)
Výroba netradičních müsli směsí s jedlými květy a jejich nutriční analýza

Mrázková, Martina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-10-27)
Determination of Biologically Active Substances in Matcha with Regard to its Digestibility

Přidalová, Marie (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2021-12-31)
Nutriční a technologická charakteristika sušenek s obsahem netradičních surovin

Šťastná, Kristýna (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-10-24)
Obsah biologicky aktivních látek v matcha čajích a jejich stanovení v průběhu přípravy

Koláčková, Tereza (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2016-09-14)
Stanovení polyfenolů v průběhu růstu microgreens

Kavková, Adriana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-01)

Now showing items 11-18 of 18