Browsing Fakulta technologická by Subject "index šlehatelnosti"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Browsing Fakulta technologická by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Fakulta technologická by Subject "index šlehatelnosti"

Now showing items 1-2 of 2

Využití aquafaby při výrobě mechanicky kypřeného pečiva

Černá, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-01)
Změny fyzikálních vlastností vaječného bílku

Kebisová, Pavlína (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-16)

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login