Browsing Fakulta technologická by Subject "garlic"

DSpace Repository

Language: English čeština

Now showing items 1-4 of 4

Antioxidační aktivita česneku

Kodovská, Barbora (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-01-16)
Fytoncidy v česneku

Kodovská, Barbora (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-30)
Vliv adice česneku u tepelně opracovaných masných výrobků na jejich senzorickou a mikrobiologickou charakteristiku

Dvořáková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2011-05-20)
Významné výživové látky v cibulové zelenině

Miklas, Radek (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2013-02-11)

Now showing items 1-4 of 4