Analýza logistického systému ve firmě Makovec a.s.

Abstract

Tato bakalářská práce se zabývá logistickým systémem v podniku Makovec a.s., ve kterém probíhá porážka jatečních zvířat a následná výroba masa a uzenin. V teoretické části této práce jsou objasněny základní pojmy, které souvisejí s logistikou. V praktické části jsou po charakteristice podniku analyzovány jednotlivé logistické procesy. V závěrečné části je navrženo doporučení ke zlepšení stávající situace.