Browsing Ústav technologie potravin by Subject "enzymatická hydrolýza"

DSpace Repository

DSpace Home
Kvalifikační práce dle fakult
Fakulta technologická
Ústav technologie potravin
Browsing Ústav technologie potravin by Subject

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Ústav technologie potravin by Subject "enzymatická hydrolýza"

Now showing items 1-2 of 2

Aplikace modifikovaného tuku do játrové paštiky

Novotná, Zuzana (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2025-01-01)
Využití kvasinek Kluyveromyces marxianus při fermentaci syrovátky

Havlíčková, Kateřina (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2017-02-03)

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Community
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login