Browsing Diplomové práce by Subject "texture"

DSpace Repository

Login | cookies

Language: English čeština

Browsing Diplomové práce by Subject "texture"

Now showing items 1-4 of 4

Porovnání účinku dvou typů droždí na kvalitu a trvanlivost mrazených rohlíků

Solanský, Marek (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Vliv délky doby mražení těsta a množství použitého droždí na kvalitu rohlíků

Stískalová, Iveta (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Vliv grilování na reologické vlastnosti masa

Hudečková, Monika (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)
Vliv kvality suroviny a podmínek extruze na kvalitu extrudovaných výrobků

Lichnovský, Miroslav (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2012-01-06)

Now showing items 1-4 of 4

Search DSpace

Browse

All of DSpace
This Collection
- Date submitted
- Date assigned
- Date accepted
- Titles
- Authors
- Advisor
- Subjects

My Account

Login