| dc.contributor.advisor |
Velichová, Helena
|
|
| dc.contributor.author |
Neoralová, Lucie
|
|
| dc.date.accessioned |
2010-07-19T07:02:16Z |
|
| dc.date.available |
2010-07-19T07:02:16Z |
|
| dc.date.issued |
2010-05-27 |
|
| dc.identifier |
Elektronický archiv Knihovny UTB |
cs |
| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10563/12161
|
|
| dc.description.abstract |
Bakalářská práce je zaměřena na problematiku související s výživou při prevenci a léčbě jaterních onemocnění. Definuje jaterní onemocnění, nemoci žlučníku a žlučových cest a možné příčiny jejich vzniku. Zaměřuje se na dietní opatření při prevenci a léčbě jaterních onemocnění a důsledky snížení funkce jater, poruchy metabolismu aminokyselin a sacharidů. |
cs |
| dc.format |
59 s., 2 s, obr. příloh |
cs |
| dc.format.extent |
1985083 bytes |
cs |
| dc.format.mimetype |
application/pdf |
cs |
| dc.language.iso |
cs |
|
| dc.publisher |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně |
|
| dc.rights |
Bez omezení |
|
| dc.subject |
výživa
|
cs |
| dc.subject |
jaterní onemocnění
|
cs |
| dc.subject |
nemoci žlučníku a žlučových cest
|
cs |
| dc.subject |
nutrition
|
en |
| dc.subject |
liver disease
|
en |
| dc.subject |
gallbladder disease and biliary tract
|
en |
| dc.title |
Výživa při prevenci a léčbě jaterních onemocnění |
cs |
| dc.title.alternative |
Nutrition in the prevention and treatment of liver diseases |
en |
| dc.type |
bakalářská práce |
cs |
| dc.contributor.referee |
Lazárková, Zuzana |
|
| dc.date.accepted |
2010-06-15 |
|
| dc.description.abstract-translated |
Bachelor thesis is focused on issues related to nutrition in the prevention and treatment of liver diseases. Defines liver disease, gallbladder disease and biliary tract and the possible causes of their origin. Focuses on diet in the prevention and treatment of liver disease and reduce the effects of liver function, metabolism disorders of amino acids and carbohydrates. |
en |
| dc.description.department |
Ústav biochemie a analýzy potravin |
cs |
| dc.description.result |
obhájeno |
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/136
|
cs |
| dc.parent.uri |
http://hdl.handle.net/10563/220
|
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technologie a řízení v gastronomii |
cs |
| dc.thesis.degree-discipline |
Technology and Management in Gastronomy |
en |
| dc.thesis.degree-grantor |
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická |
cs |
| dc.thesis.degree-grantor |
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology |
en |
| dc.thesis.degree-name |
Bc. |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemie a technologie potravin |
cs |
| dc.thesis.degree-program |
Chemistry and food technologies |
en |
| dc.identifier.stag |
14610
|
|
| dc.date.assigned |
2010-01-04 |
|
| utb.result.grade |
A |
|
